Descripción
Queso de cabra agroecológico y Artesanal. Horma 1kg. Pasta semidura. Elaborado con la leche de nuestras cabras lechera de raza Saenen, alimentadas a Monte Nativo Transerrano y alfalfa de primera calidad. Pasta semidura de textura firme y sabor caprino suave. Tiempo de estacionamiento entre 30 y 60 días en cámara de maduración a temperatura y humedad controlada. Ideal para entradas, picadas y tablas de quesos. Recomendamos combinarlo con nuestra miel organica Tras La Miel multifloral.
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, fermentos, cuajo, sal.
Peso: la horma pesa 1kg. Se presenta envasado al vacío con etiqueta, fecha de elaboración y vencimiento.
Recomendamos envío por Andreani cuando el pedido incluye quesos. Todo pedido que incluya quesos se despachará el día lunes para que la encomienda no quede parada los fines de semana.
